lunes, 1 de diciembre de 2008

Ólive y Cupcakes by Tom






Después de la Rauxa fui a buscar la recién abierta tienda de The Beer Box en la Condesa. Resultó que es un stand más grande que los que tienen en La Castellana aunque también dentro de otra tienda. Se trata de Ólive, la cual abrieron hace apenas dos semanas. En la calle de Celaya, a media cuadra de Insurgentes, se encuentra esta pequeña tienda de productos "gourmet". Cervezas, vinos, quesos, embutidos, especias y algunas otras cosas se pueden encontrar aquí. Compré varias cervezas, por supuresto, y un par de quesos y especias. Un queso con cáscara de papa y otro con semilla de cilantro, importados por ellos mismos de Holanda. Un botesito de jengibre en polvo y otro de cardamomo sin cáscara, más barato de lo que lo había visto en otras tiendas del estilo. Buen surtido con todo y que van comenzando. Juan Carlos (espero no me falle la memoria), el dueño, es un economista itamita que estudió gastronomía posteriormente y ahora se acompaña en la tienda de algunos libros de vinos para estudiar en sus ratos libres.

De ahí fuimos por unos cupcakes que un par de personas de la comitiva demandaban desde horas antes. Del otro lado del Parque México, sobre Chilpancingo y a media cuadra de Campeche, se encuentra Cupcakes by Tom. Un pequelo local con un par de mesitas donde venden pancakes y cupcakes (¿la diferencia es únicamente el tamaño?) y se prepara café y té. Sólo probé un cupcake de chocolate con crema. Debo admitir que estaba muy rico, aunque con tanto que me habían presumido los imaginaba aún más gloriosos. Una buena opción de postre en la Condesa que compite de cerca, tanto en ubicación como en sabor, con el Maque.

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